炖更合适，就是外面比屋内冷，加上鸡也有两年，炖熟的时间肯定比屋内慢。

再加上屋外寒冷，燃料消耗也更大。

幸好谢一城时间足可以慢慢炖，加上屋内这种陶罐炖老母鸡确实不太方便，没有在意太多。

铁锅炖大鹅原本胡碧芸想着进屋去忙活，谢一城给拦住，就在外面炖，方便忙活，屋里面整点其他菜就行，不占用锅。

后面还要煮点玉米粥跟馒头，炖大鹅上面能贴些玉米饼子吃，谢一城还打算去和面，给上面盖一层“厚棉被”。

浸透了汤汁的死面大饼，吃起来比大鹅还香！

这边谢一城忙活着，那边谢家良跟狗蛋来帮忙，一帮已经走路说话的丫头小子被家里长辈从头到脚裹得严严实实，手上也戴上厚实的毛手套避免在屋外冻着，来到院子里来回跑。

谢一城只是扫了一眼嘱咐一句没在意，都是自家子侄，别出屯子就啥事没有。

院子里谢一城身边，黄豆带着一帮儿孙辈的家犬趴在周围，也没带怕冷的。

一帮丫头小子闹腾着，有的直接趴在它们身上也不恼。

岁数小的孩子，戴上厚手套，握拳都握不住，抓不住狗毛。

再加上黄豆这些本身身上的毛发就相当厚实，不用太担心。

“三叔，狐大仙找你要食呢。”狗蛋坐在院外，往锅里添着柴火，瞧着一旁闻着味仰头转悠的狐狸忍不住道，“要不要给它们整点，围着锅来回转悠。”

谢一城将大鹅放进锅里开始炖上，看着身边的几只狐狸轻笑摇头：“不用管它们，瞧瞧它们肥的。

目光注视着大白一家老小，谢一城叹了口气：“入秋存的膘，现在还满腰，比大盘子媳妇还胖。

“我之前没回来，屯子里在入冬后，是不是一直都有人喂着？”

“是一直有人喂，狐大仙没人敢让它饿着。”狗蛋手上忙活，眼睛盯着身边几只狐狸看着，“一到饭点，它们几个就各家串门，都到门口了，谁家瞧见了都要给家里最好的拿出来喂。

“后面时间一长，各家到饭点都给留饭了，专门做它们的。

“谁家自己吃的能差，就是不能让它们一帮狐大仙饿着肚子。”

我的1949从长白山开始