第八十七回 遨游书海喜夜长(2 / 4)

即就非常爽快地说:“好啊,那你就辛苦一些提前和好馅儿,饧上面团儿,你们婶子来了只包饺子,再做一个大杂烩菜吧。这样,她也省事,咱也吃得香!晚上嘛,你们不想跑就别跑了,路也确实挺远的呢。我和你们婶子只是担心你们想家,才要大家一起赏月的。唉,我也看出来了,大家坐在一起也没有用,这该想的啊,再怎么着也总归是要想的啊!”

耿英说:“叔叔,没有事儿的。我们少想一会儿,就去读书了。只要一拿起书来,就把一切不痛快的事情统统都忘记了呢!”

又问:“婶子可爱吃羊肉馅儿的饺子?”

李老乡说:“爱吃啊,以前每年冬天都会吃几顿呢!”

耿英高兴地说:“那我今儿个晚上就和羊肉馅儿了!”

李老乡也高兴地说:“老实说,与三鲜饺子比起来,我更爱吃羊肉馅儿的呢!”

耿直在一旁插话说:“就怕婶子是更爱吃三鲜馅儿的啊!”

李老乡却摇摇头说:“我看不见的,她只不过是南方人一个,习惯了包三鲜饺子罢了!”

次日一早,李老乡夫妇俩又和去年的八月十五节一样,大清早的就来敲耿正兄妹三人租住小院儿的门儿了。不过,他们今年只提来了一些上好的月饼和各色新鲜瓜果。

不等跑来开门的耿正张口问,李妻就快嘴快语地说:“你们叔叔告诉我了,英侄女儿已经和好馅儿饧上面团儿了,中午也只做一个大杂烩菜,不用急着早来的。但我还得跟英侄女儿学学怎么做大杂烩菜呢,所以还必须得早来!”

耿英也赶快跑过来接过他们手里提着的月饼和瓜果,说:“我说叔叔婶子啊,你们怎么把这些也买来了啊?快进屋里吧!”

李老乡笑着还不及说话,李妻就又开了话匣子:“知道你们肯定准备了午饭的食材了,所以我们只买了这些赏月的东西。和那边买的一模一样,你们就在这边赏月吧,省得跑远路了呢!只是,可要早点儿歇息啊!”

耿英感激地说:“放心吧婶子,我们每天晚上都是读一会儿书才歇息的呢!”

耿正和耿直过来从耿英手里接过东西,和李老乡一起进了厅房。耿英则和李妻直接进了厨房。

耿英先给李妻看看和好的馅儿和饧上的面团儿,笑着说:“今儿个咱们吃羊肉饺子吧。不知道您可爱吃不?”

李妻高兴地说:“我爱吃得很,就是懒得剁肉,才总爱和那种三鲜馅儿的!”

又说:“你快教给婶子怎么做大杂烩菜吧,我真不会做呢。记得以前你们叔叔也经常说想吃,我就稀里糊涂地煮了给他吃过几次,但是他说那杂烩菜不是他们老家的味道,我以后也就不再做了。”

耿英笑着说:“其实啊,做这个忒容易了,比您做那些个精致的南方菜不知道要容易多少倍呢!”

然后,耿英就将备好的菜料一一告诉李妻,说给她先放什么,后放什么,应该用哪些个调料,需要放多少水,要掌握什么样的火候,等等。

李妻认真地记在心里,说:“我学会了做这个,最受益的就是你们叔叔了。我以后可以多给他做这个菜吃,省得他的嘴巴受委屈!”

耿英笑着说:“婶子啊,您可真是一个好妻子,叔叔他有福气啊!”

李妻幸福地笑了,悄悄地说:“他是一个大好人,能嫁给他也是我的福气呢!”

一上午的时间一晃就过去了。

当大家都围上饭桌的时候,李妻端上了一大盘子香喷喷的大杂烩菜和对角四大盘子小巧精致的水饺。

李妻笑着说:“我今儿个上午时间宽余得很,所以特意包了小小的饺子。只是,没有把英侄女儿和好的馅儿全部包完!”

老乡四人几乎同时哈哈大笑起来,直搞得李妻、李